Грибы- большая тайна природы

1 — генетически разные споры;
2 — первичный мицелий;
3 — объединение двух первичных мицелиев;
4 — вторичный мицелий;
5 — мякоть, образованная вторичным мицелием;
6 — гименофор.


07 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

У аскомицетов, или сумчатых грибов, — к ним относятся строчки, сморчки, трюфели и др. — мицелий, который распространяется, состоит из клеток, содержащих одно ядро (первичный мицелий), а когда образуется плодовое тело, мицелии сливаются. Вторичный мицелий существует только в плодовом теле. В клетках на концах гиф два ядра сливаются, образуя «сумки» (аски). Они содержат обычно по 8 спор. Как у базидиальных, так и у аскомицетов тем самым завершается жизненный цикл.

06 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Пришло время обратить внимание на то, каким образом и при помощи чего размножаются грибы.

На страницах сайта уже упоминались споры. Новое поколение грибов образуется благодаря им.

Форма спор варьирует от правильно-округлой, эллипсоидальной до веретеновидно-удлиненной, угловато-овальной и др. Каждое плодовое тело образует очень большое количество спор. Например, шампиньон луговой с диаметром шляпки около 8 см вырабатывает около 1,8 миллиарда спор, а кальвация гигантская — 5 — 6 биллионов. Казалось, что при таком количестве спор грибы должны были бы захватить всю поверхность земли, но, как видим, этого не произошло.

» Читать дальше


06 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Мякоть гриба бывает плотномясистая и мягкомясистая, ломкая и упругая, толстая и тонкая. Окраска ее у большинства видов беловатая. У некоторых грибов, например груздей, имеются сосудистые гифы, которые содержат млечный сок. Окраска млечного сока обычно белая, но встречается и яркая (у рыжика деликатесного она красно-рябиновая). Цвет, окраска млечного сока, как и самой мякоти, на воздухе может изменяться. Это объясняется окислением пигментов, которые в неповрежденных клетках обычно бесцветные.

» Читать дальше


05 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Ножка у грибов выполняет ту же функцию, что и стебель у растений: она поднимает над почвой или другим субстратом гименофор. Ножка придает твердую опору плодовому телу, способствует его устойчивости.

» Читать дальше


04 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Трубочки, как и пластинки, расположены на нижней поверхности шляпки. Их важными признаками являются форма, размер (длина и ширина), цвет как самих трубочек, так и их щелей (пор). Последние могут быть округлыми, овальными, угловатыми. Например, у белого гриба трубочки небольшие, с округлыми порами, в то время как для моховиков характерны расширенные, неправильной формы поры. Необходимо отметить, что у всех болетовых грибов трубочки легко отделяются от мякоти и одна от другой, а у трутовых они срастаются с мякотью и между собой. У многолетних плодовых тел трубочки образуют слои, поскольку каждый год нарастают.

» Читать дальше


03 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Если мы перевернем шляпку гриба вверх, то у одних представителей снизу увидим пластинки, у других — трубочки, у третьих — шипики, у некоторых — бородавочки, зубчики, жилки или складочки, а то и просто ровную поверхность. Это гименофор (от греч. hymen — пленка, кожица и phoros — несущий). Главными морфологическими образованиями, которые несет гименофор, являются микроскопических размеров базидии. Базидия (от греч. basidion — фундамет) — орган полового спороношения базидиальных грибов. Базидия шляпочных грибов представляет собой одну булавовидную клетку, ее размеры составляют несколько микрон. На базидии закладываются, развиваются и созревают споры.

Пластинки представляют собой плоские лучевидные образования, расходящиеся радиально от ножки к краям шляпки. Длинные пластинки часто бывают разделены более короткими пластиночками. Встречаются как прямые, так и вильчато-разветвленные, у некоторых видов соединяются между собой поперечными анастомозами.

» Читать дальше


02 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Поверхность шляпки бывает:

блестящая;
матовая;
сухая;
влажная;
клейкая;
слизистая;
голая;
зернистая;
чешуйчатая;
войлочная;
бархатистая;
с мучнистым налетом;
ареалированная.

» Читать дальше


02 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Шляпки высших грибов - макромицетов отличаются размерами, формой, окраской, по характеру поверхности и ряду других признаков. В диаметре шляпки могут быть от нескольких миллиметров до полуметра. По форме отличаются следующие типы: полукруглая, округло-распростертая, подушковидная, конусовидно-распростертая, воронковидная, конусовидная, колокольчатая, ассиметричная с ножкой, ассиметричная без ножки и др. Крупные мясистые грибы очень часто имеют полукруглую или подушковидную форму (белый гриб, подосиновик), млечники - воронковидную, мелкие тонкомясистые грибы характеризуются плоско-распростертой или конусовидной шляпкой (мицены, гигроцибе, коллибии).

» Читать дальше


01 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Плодовые тела у большинства макромицетов существуют непродолжительное время. Исключение составляют только те трутовые грибы, у которых консистенция дерево- или пробкообразная, - они являются многолетними. Продолжительность жизни белого гриба, лисички, опенка около 15 дней, шампиньон проходит полный цикл развития за 35 - 40 дней, но существуют такие виды, например, некоторые из навозников, живущие всего около 1 часа.

Для плодовых тел также характерна большая изменчивость размеров в зависимости от возраста, погоды, места роста и других факторов. Размеры плодовых тел колеблятся в определенных границах, но могут существенно их превосходить.

» Читать дальше


01 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Поскольку в основном макромицеты вызывают интерес у людей, то мы более подробно остановимся именно на них.

Макромицеты очень разнообразны по типу, форме и размерах, но их основу составляет многолетний мицелий. Он растет очень медленно, от ранней весны до поздней осени, радиально (от центра одинаково во все стороны) и может достигать нескольких метров. По мере развития мицелий преимущественно концентрируется на поверхности или, наоборот, углубляется внутрь субстрата, в большинстве случаев он располагается на глубине 5 - 12 см. Грибница может жить достаточно долго (до нескольких десятков лет) при бережном отношении к ее местонахождению (сохранение целостности лесов, лугов и т. д.).

» Читать дальше


01 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0