Грибы- большая тайна природы

Наверное, каждый грибник знает, что некоторые животные употребляют в пищу грибы. На первом месте среди них слизни. О их наклонности к грибам даже сложили легенду, притом очень вредную: как будто слизни едят только неядовитые грибы.

» Читать дальше


01 Март, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

В отдельную группу выделяют грибы, разрушающие древесину. Их называют ксилотрофы (от греч. csilos - древесина, trofos - питание). Ксилотрофы — типичные представители леса. Они растут на стволах и корнях живых деревьев, сухостое, валежнике, на пнях, остатках древесины.

» Читать дальше


29 Февраль, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Спорынья - болезнь злаков и осок. К моменту созревания семян в колосе на месте поврежденной завязи пестика мицелий гриба переплетается и образует твердые черно-фиолетовые рожки (склероции) длиной 1 - 5 см, которые зимуют в почве или зернохранилище, а весной прорастают.

Спорынья очень ядовита и приносит большой вред. Ядовитые вещества спорыньи вызывают судороги, а при больших дозах - тяжелое, часто со смертельным исходом заболевание, известное под названием «эрготизм». Это заболевание возникает при употреблении в пищу хлеба из муки, полученной из поврежденного зерна. Но при всем этом спорынья используется в медицине для получения препаратов для лечения различных гормональных заболеваний.

Известны многие другие заболевания растений, вызванные грибами-паразитами: парша плодовых деревьев, плодовая гниль (монилиоз) яблони и груши, фузариоз и аскохитоз льна, фитофтора картошки и томатов, пероноспороз лугл и огурцов и многие-многие другие. Поскольку потери от деятельности грибов-паразитов как при выращивани так и при хранении сельскохозяйственна культур огромнейшие, то борьбой с ними занимаются специальные государственные учреждения, а с некоторыми - международные организации. Наука, занимающаяся изучением болезней растений, вызываемых грибами и другими организмами, и мерами борьбы с ними, называется фитопатология.

» Читать дальше


28 Февраль, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 1

Мучнисторосяные грибы обычно поселяются на поверхности листьев и других частях различных растений, где развивается мицелий, который имеет вид беловатого пуха. Растение очень быстро покрывается как бы мучнистым налетом, отсюда название болезни «мучнистая роса». У некоторых представителей мицелий имеет сероватый или буроватый оттенок и может становиться более твердым, ватообразным, практически войлочным. Развитие гриба на листьях существенно уменьшает ассимиляционную поверхность - это во-первых, а во-вторых, гриб поглощает питательные вещества непосредственно с самого растения, тем самым ослабляя его. Листья, поврежденные мучнистой росой, без времени засыхают, а плоды становятся непригодными для употребления в пищу. Потери урожая могут достигать 30 %.

» Читать дальше


28 Февраль, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Ржавчинные грибы. Характер повреждения - развитие на разных частях растений, чаще на листьях и стеблях, пятен или полосок ржаво-бурого цвета (по внешнему виду инфекция напоминает ржавчину, отсюда название «ржавчина»).

Ржавчина растений вызывает значительные потери урожая целого ряда сельскохозяйственных культур. Эпифитоции (массовое появление болезни растения) известны с древних времен. Упоминания о ржавчине можно найти в литературе Древнего Египта, Рима, Греции. Описана она и в период Киевской Руси. По наблюдениям первых земледельцев, появление болезни связано с погодными условиями - туманом и последующим прогреванием растений солнечными лучами.

» Читать дальше


27 Февраль, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Головневые грибы повреждают как вегетативные, так и репродуктивные органы растения-хозяина, преобразуя их в пыльную или твердую споровую массу. Инфицированные части выглядят как обугленные или покрытые сажей, поэтому и болезнь называется «головня». В Беларуси наиболее вредные возбудители головни злаковых культур - тиллеция, уроцистис, устиляго.

» Читать дальше


26 Февраль, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0

Грибы-паразиты. Паразиты получают необходимые им питательные вещества за счет живых организмов, которым наносят тем самым вред или даже полностью их уничтожают. Среди паразитов наиболее существенное место занимают микроскопические грибы. Многие из них вызывают заболевания растений, животных и человека.

» Читать дальше


26 Февраль, 2008 | Admin | Оставить комментарий - 0